Máster en obesidad y sus comorbilidades

PRÓXIMAMENTE SE ABRIRÁ LA EDICIÓN PARA EL CURSO ACADÉMICO 2017/18

Puedes informarte en nuestra Área de formación.

TÍTULOS PROPIOS:

 tfno   91 488 48 61

mail clinica.ttpp@urjc.es

Información básica

Presentación

La obesidad, epidemia del siglo XXI, sigue siendo un gran reto para los profesionales de la salud, y continúa parcialmente “atrapada” entre lo estético, lo “paramédico” y objeto a veces de negocios perjudiciales.
Los espectaculares avances en el conocimiento que sitúan a la obesidad en el centro de la ciencia exigen del profesional una preparación adecuada para dar nuevas respuestas terapéuticas.

Objetivos

  • Actualizar los conocimientos y habilidades en Prevención de la obesidad del adulto y del niño.
  • Proporcionar los conocimientos sobre la regulación del metabolismo intermediario, la homeostasis energética y la fisiopatología de la obesidad, así como la prevención de la misma.
  • Dar las bases de conocimiento y herramientas necesarias para la investigación clínica en obesidad y sus comorbilidades.
  • Establecer, de forma sistematizada, de las habilidades, competencias  y conocimientos  teóricos que capaciten al profesional para realizar con solvencia una prevención, diagnóstico y tratamiento integral de la obesidad y sus enfermedades asociadas: cambio de estilo de vida, y tratamiento quirúrgico, farmacológico y psicopatológico, con una visión estratégica y científica rigurosa.
  • Proporcionar criterios objetivos de buena práctica y aspectos éticos relacionados con los tratamientos actuales de la obesidad

Competencias a adquirir por el estudiante:

Se pretende que el estudiante finalice con un conocimiento teórico y adquiera las suficientes habilidades prácticas para el abordaje correcto de la obesidad en cualquiera de los ámbitos de la educación, y la salud. Esto abarcará los siguientes ítems:

Las diferentes estrategias de prevención primaria y secundaria a nivel poblacional y clínico. Los conocimientos teórico prácticos sobre la etiopatogenia de la enfermedad y sus complicaciones. Aspectos genéticos, fisiopatológicos y ambientales

La capacidad de realizar una correcta caracterización y categorización fenotípica y, en función de ella, establecer las dianas terapéuticas y los parámetros de evaluación de resultados

Estar en condiciones de establecer un plan  terapéutico integral: cambios de estilo de vida (alimentación, actividad física y comportamiento), aspectos psicopatológicos y estrategias  farmacológicas y quirúrgicas, lo que incluye

  • Diseño de un plan de alimentación personalizado
  • Diseño de un plan de actividad física personalizada
  • Evaluación del impacto emocional y psicopatológico
  • Manejo de técnicas de motivación
  • Criterios de tratamiento farmacológico y quirúrgico, y su manejo individualizado.
  • Conocimiento de las bases de la Bioética médica y los criterios de buena práctica clínica y aspectos éticos relacionados con la obesidad, sus comorbilidades y sus tratamientos

Adicionalmente, a través de las obligadas presentaciones públicas, se fomentarán las habilidades de estructuración, concreción, comunicación y transferencia de conocimiento.

Destinatarios

Este Máster se considera especialmente indicado para profesionales sanitarios que estén ejerciendo o se interesen por ejercer un papel en la prevención, diagnóstico, tratamiento médico y quirúrgico de la obesidad: Médicos especialistas en Endocrinología y Nutrición o especialidades afines, en Atención Primaria, Grado en Farmacia, en Ciencia y Tecnología de los alimentos, en Nutrición y Dietética, en Actividad física y deporte, en Psicología, en Enfermería, en Fisioterapia, Profesionales de la enseñanza con implicaciones en salud, Agentes sociales relacionados con la promoción de la salud o cualquier otro Grado o licenciado universitario relacionado.

Los interesados deberán presentar carta de motivación en la que, en caso de solicitar ayuda, incluirán también su justificación. Adjuntarán también un curriculum de máximo 2 folios. Posteriormente, si procede, se les citará para una entrevista, en la que se tendrán en cuenta estos aspectos.

Metodología

Las clases serán presenciales, con un componente teórico y otro práctico y todas ellas serán impartidas por expertos en el tema.

Previamente se habrán enviado a los alumnos, a través del correo electrónico ttpp.masterobesidad@clinica.urjc.es, las presentaciones de los profesores y, eventualmente, la documentación complementaria que se considere necesaria. Esta documentación habrá sido a su vez enviada por los profesores al mail indicado, al menos quince días antes del inicio de su módulo, a los efectos de una óptima organización y coordinación del Máster.

Se prevé que para cada asignatura el alumno deberá tener, con tres días de antelación, tanto la documentación obligatoria como la complementaria. De esta manera, los alumnos dispondrán de la documentación requerida para la comprensión y aprendizaje de los contenidos de las asignaturas antes del inicio de éstas.

Dentro de cada clase, se llevarán a cabo también talleres prácticos dirigidos por el profesor/es donde se tratarán con carácter participativo temas relacionados con la asignatura correspondiente, con presentación de supuestos clínicos y soporte audiovisual.

Finalmente, los alumnos deberán realizar una actividad online y otra de comentario bibliográfico, como parte de su evaluación y que detallaremos más adelante.

Para la obtención del Título del Máster, se realizará una evaluación que constará de dos partes, evaluación continuada (65%) y evaluación final (35%). La evaluación será revisada y seguida por el Consejo Académico.

En la evaluación continuada se tendrán en cuenta, por un lado, interés, participación y asistencia (10%), y por otro, el rendimiento académico propiamente dicho (90%), realizándose la media de la puntuación obtenida en los distintos módulos.

La evaluación del rendimiento académico de cada una de las asignaturas se basa en:

1.- Un cuestionario tipo test, que se contestará online de manera individual y que constará de entre 30-40 preguntas. Se valorará con un 30%

2.- Un análisis comentado de dos artículos relacionados con el tema impartido, que se realizará de manera individual, sobre la base de un formato que será previamente proporcionado a los alumnos por la organización del Máster y que deberá estar entre 4 y 5 páginas. Se valorará con un 70%.

La Evaluación final constará de dos partes. Por un lado, una presentación oral de cada módulo, que se realizará inmediatamente antes de empezar el módulo siguiente. Cada una de ellas se llevará a cabo por dos-tres alumnos, de forma que, al finalizar, todos hayan participado en una presentación. La distribución de los módulos se llevará a cabo al principio del Máster, de forma que todos queden adjudicados. Se valorará con un 20% de la nota de la Evaluación final.

Por último, al finalizar, el alumno realizará un Trabajo de Fin de Master, que representa el 80% de la nota de la Evaluación final y será individual. El alumno propondrá a un tutor de entre el Consejo Académico, conforme al módulo relacionado, que aprobará el tema elegido. Para ello el alumno deberá presentar un breve resumen de máximo un folio con el contenido y objetivos y que tramitará a través del mail ttpp.masterobesidad@clinica.urjc.es El trabajo escrito deberá ajustarse a las normas que se enviarán con antelación a los alumnos y deberá estar entre 15 y 20 páginas. Se presentará ante, al menos, dos miembros del Consejo Académico del Máster.

Como criterio común y general, tanto para la presentación correspondiente del módulo como en la presentación del Trabajo del Fin de Máster, se utilizarán sólo 20 diapositivas por presentación, con un tiempo máximo de exposición de 15 minutos, con tiempo adicional para preguntas.

En caso de que, al final del curso algún alumno no hubiera aprobado todos los módulos teóricos, y sólo si el número de créditos suspendidos fuera igual o inferior al 20% del total, el alumno tendrá una nueva opción al final del Master, antes de la presentación del trabajo final. Para ello, deberá realizar de nuevo un cuestionario tipo test, con las mismas características que las indicadas arriba y presentar también dos artículos según se indica. En cuanto a la presentación, podrá realizarla inmediatamente antes de la presentación de su trabajo de Fin de Máster. Las prácticas son obligatorias.

Programa

La actividad formativa se estructura en forma modular extendida desde octubre de 2016 a junio de 2017. Se compone de 9 asignaturas, un trabajo de Fin de Máster y un Acto de Clausura, que corresponden a los diferentes temas que se impartirán en el máster.

Asignatura 1. ETIOPATOGENIA DE LA OBESIDAD Y SUS CONSECUENCIAS (5 créditos ECTS)

Viernes y sábado, 14-15 de octubre de 2016

  • Diagnóstico y clasificación de la obesidad del adulto y obesidad infantil.
  • Fisiopatología del tejido adiposo y sus implicaciones clínicas.
  • Regulación apetito-saciedad-gasto. Eje hipotálamo-intestinal.
  • Genética y epigenética en obesidad.
  • Factores ambientales en la etiopatogenia de la obesidad.

I + D en Obesidad.

Asignatura 2. Epidemiología y prevención de la obesidad infantil y del adulto (5 créditos ECTS)

Viernes y sábado, 18-19 de noviembre de 2016

  • Obesidad infantil: Epidemiología. Efectividad de las actividades de prevención.
  • Prevención de la obesidad Infantil. La importancia de la actividad física. Programa MOVI…
  • Programas de prevención en Obesidad Infantil. La importancia de la educación y la dieta. Programa PERSEO, THAO…
  • Los determinantes de la obesidad. Epidemiología de la obesidad en el adulto.
  • Estrategias Internacionales para la prevención y control del sobrepeso y la obesidad.
  • La Dieta Mediterránea, un modelo saludable. Estudios EPIC, PREDIMED…

Asignatura 3. Diagnóstico, clínica y evaluación de la obesidad (5 créditos ECTS)

Viernes y sábado, 16-17 de diciembre de 2016

  • Caracterización fenotípica del paciente obeso.
  • Síndrome de apnea-hipoventilación asociado a la obesidad.
  • Ómicas en el diagnóstico de la obesidad.
  • Alteraciones hepáticas y enfermedad renal en la obesidad.
  • Eje gonadotropo y obesidad.
  • Taller de diagnóstico fenotípico de la obesidad. Casos clínicos.

Asignatura 4. Tratamiento médico de la obesidad y sus comorbilidades (1ª parte) (5 créditos ECTS)

Viernes y sábado, 13-14 de enero de 2017

  • Carbohidratos y Proteínas en la prevención y tratamiento de la obesidad.
  • La grasa alimentaria y su papel en la regulación del peso corporal.
  • Dietas no probadas y “dietas milagro”.
  • La dieta como terapéutica: dieta por intercambios.
  • Los grupos alimentarios. Los alimentos Light y funcionales. Taller teórico-práctico.
  • Microbiota, dieta y obesidad.
  • Fármacos en obesidad y comorbilidades

Asignatura 5. Tratamiento médico de la obesidad y sus comorbilidades (2ª parte) (5 créditos ECTS)

Viernes y sábado, 10-11 de febrero de 2017

  • Adaptación metabólica. Mantenimiento del peso perdido.
  • Tratamiento dietético y farmacológico de la diabetes asociada a obesidad.
  • Modelos de la Telemedicina aplicados a la obesidad.
  • Estrategias de tratamiento extrahospitalario de la obesidad: la experiencia Metodo por intercambios.com.
  • Grupos de apoyo en el seguimiento de la obesidad. La experiencia WW.
  • Estrategias y gestión en el abordaje interdisciplinar de la obesidad.

Asignatura 6. Actividad física en la prevención y tratamiento de la obesidad (5 créditos ECTS)

Viernes y sábado, 10-11 de marzo de 2017

  • Actividad Física y Obesidad: Guías y Consensos. Estudios de Intervención en prevención y tratamiento.
  • Valoración funcional del paciente con obesidad y comorbilidades. Variables a determinar.
  • Cuantificación de la Actividad Física (cuestionarios validados, registros, acelerómetros…).
  • Rehabilitación en el tratamiento del paciente con comorbilidad cardiorespiratoria y mecánica.
  • Modelo de intervención grupal en actividad física.
  • Actividad física en situaciones fisiológicas especiales. Nuevas estrategias y tecnologías en prevención y tratamiento.

Asignatura 7. Tratamiento quirúrgico de la obesidad. La cirugía metabólica (5 créditos ECTS)

Viernes y sábado, 31 de marzo-1 de abril de 2017

  • Cirugía bariátrica: Niveles de evidencia y recomendaciones.
  • Evaluación y preparación pre-quirúrgica.
  • Gastrectomía tubular y switch duodenal.
  • Banda gástrica.
  • By-pass gástrico.
  • Cirugía Metabólica.
  • Urgencias en Cirugía Bariátrica.
  • Manejo médico y nutricional de las diferentes técnicas quirúrgicas.
  • Cirugía Bariátrica en adolescentes.
  • Futuro de la Cirugía Bariátrica.

Asignatura 8. Psicopatología de la obesidad (5 créditos ECTS)

Viernes y sábado, 12-13 de mayo de 2017

  • Visión global: Enfermedad psiquiátrica y Obesidad
  • Obesidad y enfermedad mental. La visión del internista.
  • Diagnóstico y tratamiento de los trastornos compulsivos en la obesidad.
  • Terapia cognitivo – conductual en obesidad. Abordaje en la infancia y adolescencia.
  • Taller de Psicología: Una experiencia integradora en el ámbito hospitalario.
  • La hipnosis: ¿herramienta útil en el tratamiento de la obesidad?

Asignatura 9. Criterios de buena práctica y aspectos éticos en el tratamiento de la obesidad (5 créditos ECTS)

Viernes y sábado, 2-3 de junio de 2017

  • Criterios de buena práctica en el tratamiento de la obesidad. La protección del paciente.
  • Caso práctico: Testimonios en denuncias de mala práctica en el tratamiento de la obesidad.
  • Ética de la relación clínica y de la relación profesional
  • Valores y Deberes en el tratamiento médico-quirúrgico de la obesidad
  • Metodología para el análisis de conflictos éticos. Caso clínico.

TRABAJO DE FIN DE MASTER (8 créditos ECTS):

Tema libre, aunque deberá versar sobre algún aspecto vinculado con la temática del Máster

Viernes y sábado, 2-3 de junio de 2017

Acto de clausura (1 crédito ECTS)

Viernes, 23 de junio de 2017

Actividad práctica externa (6 créditos ECTS)

  • Estrategia de fenotipado y tratamiento grupal multidisciplinar (PROBESCI_3)

En obesidad no quirúrgica.Hospitales HURJC y FJD

  • Estrategia de fenotipado y tratamiento grupal multidisciplinar (Programa EGO) del Hospital La Paz
  • Prácticas en quirófanos de cirugía bariátrica y metabólica de los Hospitales HURJC y FJD• Taller de dietoterapia 1 (Encuestas, tablas de composición de alimentos, calibración de dietas). Hospitales La Paz, HURJC y FJDiaz.
  • Taller de dietoterapia 2 (Dieta por intercambios, prescripción de dietas, realización de menús). Fundación Jiménez Díaz y HURJC
  • Curso de educación alimentaria. Hospital La Paz.
  • Opcional: Taller de Psicología
  • Opcional: Prácticas en Laboratorio de Investigación Básica (Fundación Jiménez Díaz)

Durante el curso académico están previstos 3 jornadas intensivas complementarias opcionales

  • Taller de diagnóstico y tratamiento en OBESIDAD INFANTIL
  • Taller teórico practico de NUTRIGENÓMICA Y NUTRIGENÉTICA
  • Taller Práctico de abordaje integral de la DiabesidadActividad práctica:La actividad de prácticas comprende tanto la formación en obesidad no quirúrgica, como en estrategias de educación nutricional dirigidas a pacientes, vinculadas o no, con la actividad clínica en Cirugía Bariátrica.Las prácticas se desarrollarán en tres hospitales, repartidas de la siguiente manera:
HOSPITAL PRÁCTICAS
MÉDICAS
PRÁCTICAS
QUIRÚRGICAS
Hospital Universitario Rey Juan Carlos 20% 80%
Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz 40% 20%
Hospital Universitario La Paz 40%

El turno de prácticas consiste en una oferta de 48 horas en los hospitales de referencia y, se elige en el 1º trimestre del curso, es decir, antes de fin de año.

La actividad quirúrgica se desglosa en 6 turnos de 4 horas cada uno y se distribuyen según calendario en los dos hospitales indicados: Hospital Universitario Rey Juan Carlos y Fundación Jiménez Díaz.

Para más información sobre la documentación a aportar para formalizar la inscripción puede consultar la Clínica Universitaria de la Universidad Rey Juan Carlos

Pincha AQUÍ para ver el Acto de clausura del MÁSTER EN OBESIDAD Y SUS COMORBILIDADES: PREVENCIÓN, DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO INTEGRAL de la edición 2005/06


 

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